料理 【レッドムーン・じゃがいも】ねっとりとした食感と、ほんのりとした甘みの特徴をいかして芋餅を作ります。 いただいたジャガイモをよく見ると、珍しい赤い品種のレッドムーンでした。 レッドムーンは大量生産に向いていないため、スーパ... 2024.06.22 料理